Diego agrada jurados, desbanca Thalyta e leva troféu do MasterChef: “Acho que saí do meu corpo”
A grande final da quarta temporada do MasterChef Profissionais, que aconteceu na noite dessa terça-feira (8), foi marcada pela vitória de Diego. O competidor conseguiu superar a adversária Thalyta e levou o troféu para casa depois de apresentar um menu autoral de seis passos que agradou em cheio o paladar dos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. O cardápio escolhido reuniu carne de onça, muzongué, bacalhau com natas, arroz de pato, tagliatelle e rabanada.
Ao longo do programa, o paulistano de 41 anos teve uma trajetória de altos e baixos. Sempre com comentários afiados e uma boa dose de humor, conquistou adversários ferrenhos e amigos fieis, além, é claro, da admiração dos chefs, que fizeram questão de exaltá-lo no último episódio.
Em entrevista exclusiva ao Band.com.br, ele demonstrou euforia com o resultado. “Não durmo há uns três dias. Esse não poderia ser um menu vazio, precisava fazer sentido para o meu caminho aqui dentro. Fiquei muito feliz, orgulhoso, adorei ter minha família me vendo cozinhar porque me deu muito gás e energia. Consegui aplicar tudo o que idealizei”, disse ainda em êxtase.
Além dos prêmios, ele celebrou a projeção nacional trazida pelo título e detalhou o gostinho de ser o campeão. “Por alguns minutos, acho que saí do meu corpo e a sensação era de que estava lá em cima, no teto do estúdio, apenas admirando tudo o que estava acontecendo”.
Com uma carreira consolidada, o participante admitiu que não precisava se expor em uma competição, mas fez questão de encarar o jogo porque precisava de novos desafios. “Tenho um monte de restaurante, as coisas estão funcionando bem, nunca coloquei em xeque a minha profissão, mas perdi a ingenuidade na cozinha. A minha criatividade e a minha inocência estavam abaladas, mas o programa me trouxe isso de volta”.
Para o futuro, ele espera tirar do papel um projeto social para capacitar pessoas na cozinha de forma sustentável e inaugurar mais um restaurante, o La Crosta, uma forneria italiana moderna, pequena e com referências dos pratos que ele fez no MasterChef. “Com certeza vou fazer uma curadoria de tudo que eu produzi”, prometeu.
Diego levou para casa o troféu, grande símbolo da disputa, um prêmio de R$ 300 mil e um Mitsubishi Eclipse Cross 2023, um SUV com design renovado, repleto de tecnologia e conforto. A Britânia ainda o presenteou com 20 produtos para deixar a cozinha completa e Johnnie Walker, Smirnoff e Tanqueray ofereceram um home bar e um curso de mixologia para torná-lo expert em harmonização de receitas com drinks.